子供達はただいま成長期真っ只中!
大きくな~~れ♪♪
わたしは美容のために・・・
そして・・・・だんな様は少しでも、髪の毛が豊富になりますように・・・。
というわけで、やっぱり海草♪♪
↑は「あおさ」と言います。
乾燥タイプでお椀に入れて、作ったお味噌汁を注ぐだけ!
上記のはは2ヶ月前に、4袋分注文したのですが、これがラストのひとつ。
我が家での登場回数が多い食材です!
とにかく、この海草専門店のショップはお気に入り♪
↓は「めかぶ」です!
これは漬け込み状態中。
乾燥タイプなので、水で戻して使用するんです。
わたしは、戻したら「だしつゆ」(めんつゆでもオッケー!)に漬け込んじゃう!!
結構多めに漬け込むんです(2,3日分ほど)
で、そのままあったかごはんにのせていただいたり、酢とみりんをいれて(きゅうりなんかも入れたりして)酢の物風にしたりね。
そーそー、らっきょうも入れるといいですよ!
なんせ、血液サラサラ~になりますから!!