クリーンペア九州のブログ

今回は塩キャベツ

みなさん『塩キャベツ』ご存知ですか

私は東京の方から

「九州の塩キャベツすごいな～」

っと言われ

『えっ…』

調べてみると、TVで何度も紹介される話題の野菜

熊本の不知火にある農家の方が塩害に遭い、

ダメ元でキャベツを植えたところ高糖度のキャベツが

出来、話題となったそうです

岩田屋で１玉￥298で売ってあったので即購入

何もつけずに１口パクリ

『あっ甘い』

『おっおいしい』

何もつけずに家族で１玉食べきりました

特に芯が甘くておいしいです

以上、

福岡よりアグリ事業部トビナガがお送りしました

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おはようございます、サイトーです

２月１９日に開催された、

“熊本城マラソン”をアップします

今年から始まるイベントでテレビやチラシで宣伝してましたよね

私は中学、高校と陸上をしておりますが、

まだフルマラソンは未経験です

陸上経験者でもフルマラソンへの挑戦は過酷なものだと

思います

しかし、私の上司であります寺地が・・・・

去年の９月、フルマラソンに出場する事を決め、エントリーしました

もちろん、フルマラソン

距離　４２．１９５キロ

トレーニング事務へ行ったり、筋トレしたりと鍛える毎日

でも急な運動により、

なんと・・・

両足を疲労骨折

ドクターストップにもなりましたが、

寺地の熱い思いに負け、

病院の先生からは痛み止めのプレゼント

いざ、フルマラソン初挑戦

気温は低かったですが、雨も降らずイイ天気

９０００人の出場者がそれぞれウォーミングアップ

そして、９時３分、スタート

たくさんの声援を受けひたすら走る

やっとついた２８キロ地点

３５キロを地点を通過・・・

後少し、後少し・・・・

負けないでほらそこにゴールは近づいてる～

そして

なんとか制限時間の６時間以内にゴール

無事に完走

きつかったけど楽しかったそうです

立派なメダルと達成感と筋肉痛を獲得

話を聞いていて、

来年は私もチャレンジしてみたいなと思いました

今週末は私も駅伝があります

距離は短いですけど・・・

やっぱスポーツはいいですね

次は駅伝の報告ブログをアップします

サイトーでした

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アグリ事業部のとびながです

今回は動脈硬化予防のある野菜をご紹介

おススメ野菜は３つ

たまねぎ　里芋　しいたけ

たまねぎはご存知の通り、辛味成分に硫黄化合物が含まれ

かたまった血液をサラサラにする作用があります

しかし、サラサラ成分は長時間水にさらしたり、加熱に弱いので

できるだけ生のまま摂りましょう

里芋の粘り気成分のガラクタンが血中脂質を減らすので

ぬめりは落とさず調理しましょう

しいたけに多く含まれるエリタデニンは

血中コレステロールを下げる

働きがありますので積極的に摂りましょう

以上、福岡よりとびなががお送りしました

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