昨日テレビを観て、久々に感動しましたですv(^-^)v
新百合ヶ丘の生姜料理のオーナーさんが美しすぎるо(ж＞▽＜)ｙ ☆
御年６０歳ということでしたが、おはだも艶々
５～６年前だったか体が温まると「生姜紅茶」が流行りましたね。
やっぱり体を温めることは美容と健康に大切だね！！
生姜は、生だとジンゲロールという成分が殺菌効果があるので風邪対策に。
乾燥させたり、加熱するとジンゲロールがショウガオールに変化し、冷え対策に。
今日は「生姜」を買いに走りましたともヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ
ジンジャエールにもなる（私はしょうが湯にしてる）素をまた作らねば！！
生姜２袋をおろす。
ひたひたになるくらいの水、シナモンスティック２本、ホールの黒コショウ１０粒位、クローブ１０粒位、鷹の爪２本、テンサイ糖適当を加え１０分位弱火で煮る。
（適当ですみません(*o☆)＼バキッ！）
ジンジャエールにする場合は、濾してレモンを加え炭酸で割ります。
健康と美容のために生姜を積極的に摂りたいですね。
生姜の女神様をめざす！！
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