バレンタイン

テーマ:
Happy Valentine's Day! 
今年も当店がお送りするバレンタイン商品をご紹介いたします。

LINEのお友達登録でマロングラッセのショコラがけをシェフから皆様にプレゼントいたします♡

今年はボンボンショコラも合わせて全25種類。
一つ一つ魂込めて手作りしております。
皆様の五感を刺激するショコラをぜひこの機会に、ご賞味くださいませ。
寿本店、上野マルイ店、北千住マルイ店において販売を既に開始しております。*北千住マルイ店に関しましては2/1〜2/14までのイベント販売となっております。
よろしくお願い申し上げます。
{5AA2ED33-C39E-4F4D-8A5F-B06EEAB1FC32}



『一部紹介』
Saint-valentine2018

Clair de lune

当店は、Bio chocolat(有機栽培チョコレート)を使用しております。このショコラは原材料においても、有機カカオマス、有機砂糖等、有機物にこだわっております。その為、ピュアなショコラの味をお楽しみ頂けるかと思います。カカオ豆の栽培から、チョコレートの製造までの全てのプロセスにおいて、オーガニック製法を中心とした素晴らしいノウハウを持っています。そのこだわりが、カカオ豆の持つ力強い風味と凝縮された芳香に繋がっているのです。そのポテンシャルを最大限引き出す努力を私共はしております。是非この機会にお試しくださいませ。

商品名            :主なテイスト            :コーティング
トリュフナチュール:ショコラオレ(37%) グランマニエ    : ショコラノアール(55%) カカオ
(球体)

ミュスカディーヌ :ショコラノアール(66%) キルシュ  :ショコラノアール (55%) 粉糖
(ヤシの木)

シャテーニュ   :イタリア産の栗  :ショコラオレ(37%) ショコラノアール (55%)
(栗)

クール      :ラズベリージュレ ラズベリーガナッシュ(66%):ショコラブラン(35%)
(ハート)

アマンドセザム  :アーモンドプラリネ  炒り胡麻  ショコラオレ(37%) :ショコラノアール55%
(カカオ豆)

ノアゼットエピセ :ノアゼットプラリネ カリカリ スパイス ショコラオレ(37%) :ショコラ               (どんぐり)              オレ(37%)

トマトバジリック :トマトコンフィ オリーブオイル フレッシュバジルガナッシュ(55%) :ショ(葉っぱ)      コラノアール(55%)

キャフェオランジュ:有機ミルクコーヒーガナッシュ(37%)  オレンジコンフィ :ショコラノアー(コーヒー豆)             ル(55%)

テ キャラメル  :紅茶キャラメル ショコラオレ(37%)  塩 :ショコラオレ(37%)
(四角)

パッション    :パッションガナッシュ(37%) :ショコラオレ(37%) 
(オーバル)

シトロンヴェール :ライム果汁・皮 キャラメル ショコラブラン(35%) :ショコラブラン 
(三角形)                   (35%)

お待たせいたしました。

2017クレールドゥリュンヌのホールケーキクリスマスが完成しました。

予約受付を開始します。


苺のショートケーキ

{FADBF989-5ECB-4ECE-8617-2FC58B27512D}

43000

53900

65460

77650


苺のタルト 

{4E767F9D-80BE-4D5E-A250-92C4766F7866}

43200

54200

65880

78230



ショコラティーヌ     

{F894F702-EB8F-4E9E-96E5-8D7A4C2C6AD9}

5号のみ 5000



黒い森 (フォレノワール)      

{90F2FA13-12B9-4DC6-907A-06BE994599AB}

7×14   3200

7×21  5000



苺の切株 (ビュッシュドゥノエル)

{41CA337B-556F-4685-AE8C-081450797D29}

18 4200 



予約受付期間は1220日までとさせていただきます。

別途記載のないサイズに関してはお問い合わせ下さい。

25日は月曜日ですが、営業します。

26日火曜日は休業させていただきます。


クレールドゥリュンヌ

本店:台東区寿3-8-5  

03-3842-3470


上野丸井:台東区上野6-15-1 B1F 

03-6240-1759

リニューアル⭐️

テーマ:

お久しぶりです。

クレールドゥリュンヌ本店は焼き菓子、ショーケースの向きを正面にしましたので商品がとてもみやすくなりました。
{901A38B8-5715-4281-B33F-4CA35106B58E}
パイも揃っております。

みなさんの御来店をお待ちしております。

インスタグラムの更新もしておりますのでフォローして下さい
Instagram 📷 clairdelune0920

クレールドゥリュンヌ
03-3842-3470



Bonjour!vous aalez bien?!

attention-vous qu'il fait trop chaud!!

皆様こんにちは!お元気ですか?!

とてもつなく暑いですね。。熱中症にはご注意くださいませ!

こんな時は、涼しい部屋で、優雅にケーキとアイスコーヒー・アイスティー♡

 

こんなお菓子があったら良いな第一弾!

お客様からの要望により、

こんなお菓子が食べたい!

こんなお菓子を食べるのが夢だった!

こんなお菓子!でも売ってないし作れない。

そんな願いを持ってる方って結構いらっしゃるのでないでしょうか?!

 

今回は、その第一弾!

『大きいマカロンのケーキを食べたい!!』

その願い叶えさせていただきます。

 

pneu(プニュー)

540yen

 

イタリアシチリア産

フレッシュピスタチオの生地にクリーム、フランボワーズ(フリーズドライ、ペースト、フレッシュ)

見た目も可愛く、早速ご好評いただいております!

皆様の『こんなお菓子があったら良いな!』是非ご相談ください!

お盆も休まず営業中です。

 

Pâtisserie 

Clair de lune クレールドゥリュンヌ

本店:台東区寿3-8-5  

9:00-21:00

月曜日定休

03-3842-3470

 

上野マルイ店:台東区上野6-15-1,B1

月ー土11:00-21:00

日.祝日11:00-20:30

年2回休

03-6240-1759

 

 

 

 

salut!!

こんにちは!

今日から8月に入りましたね!

皆様は、お盆は帰省されますか?!お土産のお菓子の準備はされておりますか?!

当店の焼き菓子の詰め合わせ、ゼリーの詰め合わせは如何でしょうか?!

きっとお喜びいただけると思います(^O^)

因みに、クレールドゥリュンヌはお盆も休むことなく営業しております。

8月、6日、13日、20日、27日の月曜日のみの定休とさせていただきます。

 

こんな暑い時でも、皆様の笑顔が溢れるスイーツをお届けできるよう頑張ります。

 

新作のMadeleine vin rouge

赤ワインのマドレーヌ 220yen

 

内容は、カベルネの赤にサルタナの干しぶどうを練りこんだマドレーヌ生地となっております。

少しショコラでコーティングしております。

もう店頭に並んでおりますマカロン

是非お試しくださいませ!

 

Pâtisserie 

Clair de lune クレールドゥリュンヌ

本店:台東区寿3-8-5  

9:00-21:00

月曜日定休

03-3842-3470

 

上野マルイ店:台東区上野6-15-1,B1

月ー土11:00-21:00

日.祝日11:00-20:30

年2回休

03-6240-1759