2011年東南アジア周遊記 インドネシア・ジャワ島編・8

そういえば、しばらく

味覇（ウェイパー）を使ってなかったな、と、ふと思い出し・・・・

ニンニクの芽を、しなるまで炒めて・・・・

（中国大陸産だったのが気に入らないが、、、国産がなかったので仕方ない・・・）

一口大に切った白身魚（オーソドックスに、鱈）を、強火で、、、、

表面がカリッとなるくらいに・・・・

ブラックタイガーも投入。。。

ダシ汁を加えて、具財に味付け・・・・・

（ダシ汁は、味覇を濃い目に溶かした湯）　　←　ここで味覇登場！！

そこへ、茹でたパスタをシメジと一緒に投入し、絡める程度に軽く炒めて、終了。。。。

いつものごとく、盛り付けがメチャメチャになってしまい、撮影せず、食べちゃいました（ぷぷ

11月初頭に、秋の健康診断があるというので、肉っ気はなるべく控えめに、ということで（爆）

（ホントは9月に秋の健康診断があったのですが、私は国外に脱出中だったので、私だけ11月にずれ込みました）

「2011年東南アジア周遊記　インドネシア・ジャワ島編・8」　　2011年9月12日

西ジャワ州・チルボン（Cirebon）に着きました。

この日の宿にチェックインをし、小休憩を挟んで、夕食に出発です。

Pusat H. Moel Seafood (Jl. Kalibaru Selatan 39, Cirebon)

Jl. Kalibaruが、どのあたりか、皆目見当つきませんが・・・・（苦笑）

（だって、日没後にクルマで移動したものだから・・・）

店の玄関。。。。

なぜ、しかも日本語で「楽しむ、この瞬間」って書かれているのか、謎です・・・（苦笑）

この日2度目の、シーフード三昧です。

（説明はなし。手抜き丸出しです）

一緒に夕食をした阿吽さんの、同じ記事がこちらにあります。

http://ameblo.jp/heran/entry-11021689642.html

こちらには、食事の内容の解説つきです。。。

こんなの毎日食べてたら、絶対健康になるんだけどねえ

（いくら安いとはいえ、毎日これだけ食べると出費もかさみます）

などと言っておきながら、この4日後に猛烈な下痢に見舞われ、、、、

（インドネシア旅行における下痢はもはや、想定の範囲内です）

折角摂った優良な栄養が、すべて流れてしまいましたが（猛爆）

宿へ戻る途中、インドネシア鉄道 PT. Kereta Api のチルボン駅（Stasiun Cirebon）に立ち寄りました。

コロニアル調？の、趣のある駅舎です。

しかし、駅舎の中は、何もありませんが・・・・・（苦笑）

駅に何か（キオスクや食べるトコ、ラウンジなど）あるのは、ジャカルタのガンビル駅やバンドゥン駅くらいでしょうかね・・・・

ジョグジャカルタ駅も、ソロ・バラパン駅も、何もなかったな・・・

このチルボン駅、待合所が駅舎の外ってのが、ちょっとねえ、と思いましたが・・・(;^_^A

（列車待ちの乗客は、駅舎の外のベンチで、待ってましたよ・・・・）

当分列車の到着がないから、改札もヒマそうでした。。。。

改札のねーちゃん、携帯触って遊んでますがな・・・・

（まぁ、私も仕事中に携帯でブログ見てるので、他人のことは言えませんが（爆））

私が2年前に列車に乗った時は、ジャカルタ（ガンビル駅）から、このチルボン駅を経由し、、、、

スラバヤ方面ではなく、チルボン駅から南へ分岐して、ジョグジャカルタ駅へ向かいました。。。

（チルボン駅のすぐ南側で、ジャワ海沿いにスマランを経由してスラバヤへ行く路線と、インド洋沿いまで南下してジョグジャカルタやソロへ行く路線に分岐します。）

チルボン駅時刻表。。。。

この駅も、デジタル表示なんてものは、一切ありません。

すべてアナログ。

食後の散歩も終わり、宿へ戻りました。。。。

Hotel Priangan。

Jl. Siliwangi という、チルボン駅前の大通り沿いのホテルで、この大通り沿いにたいていのホテルがかたまっている感じ・・・・・

真向かいに Toserba Yogya （ジョグジャ・デパート）、隣にダンキン・ドーナツがありました（笑）

蚊が入ってくるので、向かいのジョグジャ・デパートで蚊取り線香を買いましたが・・・・・

あまり効き目がなかったのは、気のせいか・・・・・・・（苦笑）

（インドネシア・ジャワ島編・9 へ続く・・・・）

明日は更新休み。

明後日くらいに、インドラマユとチルボンで購入したバティックの記事を更新します。