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January 01, 2011 posted by cinq-quarts

あけましておめでとうございます

テーマ:お菓子教室
$サンクカール - からだに優しい 美味しいお菓子教室 -


「今日のスイーツ:シャルロット・フレーズ」


あけまして おめでとうございます (*゜▽゜ノノ゛☆


昨年もお世話になり、本当にありがとうございました m(_ _ )m


ブログ更新ができなかったことが、心残りです。。




ご無沙汰していましたが、おかげさまで充実した1年を過ごしていました。




昨年は…、今日感テレビ日曜版に引き続き出演させていただき、


春からは、料理研究家のマロンさんのクッキングスタジオ「マロン&スタジオ」さんへ出張レッスンに、


初夏からは、大分の近藤養蜂場さんのはちみつレシピを紹介させていただいたり、


教室の他にもお仕事が広がり、初めての経験をたくさんさせていただきました。



まだまだ、経験不足で毎回ドタバタですが、みなさまのおかげで、


楽しくオシゴトさせていただき、ありがとうございました (`・ω・´)ゞ



あと、春からはお料理のお勉強もはじめました。





年末に、ホームページにも「にちようキッチン」のビーガンレシピや、

はちみつレシピ、など、更新しました!

よかったら、ご覧下さい。





プライベートでは、夫の趣味のトレッキングに私もデビューしました。、

屋久島に3回、大分の九重連山に2回、宝満山など、楽しみました(°∀°)b


屋久島は春に、山中3泊4日初縦走!

海抜0m ⇒ 縄文杉(標高1300m)⇒ 宮之浦岳(標高1936m) ⇒ 尾の間歩道 ⇒ 海にタッチ!

初夏には沢登りのリハ、翌月本番の淀川から湯泊歩道を下山も…、ホント頑張りました o(TωT )


九重も稜線がきもちいい♪宝満山も景色が最高でした。


九州の山が登りやすくて、景色もよくて恵まれてます!


なにより、私は山に好かれてるみたいで、いつも快晴 ヾ(@°▽°@)ノ



また、岡山の実家に帰ることも多かった2010年でした*:..。o○☆゚




ブログで、報告したいことがたくさんありましたが、


日々、あっという間にすぎ…、気が付けば2010年走りぬいてました (*´Д`)=з


今年は、昨年の経験を生かして、余裕をもってすごしていきたいと思います (。・ω・)ノ゙


ブログも更新、するぞ~


ツイッターもひそかに、はじめてみました Σ(・ω・ノ)ノ!

フォローおまちしてます⇒ cinq_quarts(サンクカール)



こんな私ですが…、今年もどうぞよろしくお願いいたします (。-人-。) 




みなさまにとって 今年も 元気で楽しい1年でありますように ・:,。☆










October 01, 2010 posted by cinq-quarts

Jambo de Party!!

テーマ:手づくり
お久しぶりの更新になってしまいました汗


ブログの書き方もとまどう程ですあせる


更新しなきゃと思いながら、気がつけば…すっかり秋ですねキノコ




今日は、半年ぶりにイベントに参加してきました!


「Jambo de Party!!」アフリカ・ケニアで、孤児や貧困児童、元ストリートチルドレンの

駆け込み寺兼、学校の「マゴソスクール」の運営、マサイ族のコミュニティー紹介、

エコツアー、大自然体験ツアーを手がけている、早川千晶さんのトークと、

ジェンベ等の演奏のライブパフォーマンス!




アフリカの大自然と、子ども達の笑顔キラキラ

考えさせられました霧



大迫力のパフォーマンスの後、同じ会場で行われた

Belle internationalさんの「Belle ワンデー ハンドメイドと癒しの空間」に

参加しましたケーキ




久しぶりに会う出店者の方や、ブログを見てくださってる方に


お会いできて、大感激の1日でした!


皆さま、ありがとうございましたリンゴ


で、今日こそは「ブログを更新しよう!」となった訳です あせる




$サンクカール - からだに優しい 美味しいお菓子教室 -

アップ

今日のお買い物


手作りって、本当にあたたかい~!!


今日は、お菓子やパン、手作り雑貨、布のサニタリー商品を買いましたラブラブ


こころのこもった、心地よい物ばかり好



あと、タマさんにオーラ診断をしていただきました 音譜


優しくてあたたかいタマさんとお話して、ちょっとウルウル涙



タマさんにパワーを注入していただき、ポカポカになってイベント終了あげ



今日のたくさんの出会いに感謝 さくらんぼ


ありがとうございましたきゃぁ~






July 26, 2010 posted by cinq-quarts

今日感テレビ日曜版 ~キウイのジェラート~

テーマ:今日感テレビ
$サンクカール - からだに優しい 美味しいお菓子教室 -

「今日のビーガンスイーツ:キウイのジェラート」



昨日の今日感テレビで、特に夏にオススメのフルーツキウイを

使った、ジェラートをご紹介させていただきました!


キウイは、ビタミンCとビタミンEの相乗効果で、


さびない身体、老化の成分や、整腸作用などなど、


からだを磨く果実といわれているんです!!




今日は、キウイと、今が旬の白桃を手軽な缶詰でブレンドして、

ジェラートにしました☆



通常、固めてかき混ぜて作るのですが、あらかじめフルーツをカチカチに

凍らせて、シロップと一緒に、ミキサーで、ガガガーと混ぜて、

できあがりの簡単スイーツです♪いろんなフルーツでアレンジも可能ですね!




ポイントは、冷凍するフルーツは1~1.5cm角にカットすること!

大きすぎると、ミキサーがまわりません(>_<)


ブレンダーや、フードプロセッサーでもできますヨ♪


暑い夏、特に溶けやすいので、すぐ食べるか、

冷凍庫で30分~1時間くらい固めて食べてもよいです。



紫外線対策にもバッチリなキウイ、たくさん取りたいですね♪






 




サンクカール - からだに優しい 美味しいお菓子教室 -

今日感テレビ・日曜版
毎週日曜ひる12時54分~13時53分(生放送)
司会:田畑竜介 山口玲香

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