こんにちは
週末 あいにくのお天気ですが・・
皆さま いかがお過ごしでしょうか～
今日は、引き続きフルブラを使ってのご紹介です。
材料 作り方 タルト型１８ｃｍ
薄力粉（ドルチェ使用） ６０ｇ
アーモンドプードル ４０ｇ
てんさい糖 ６０ｇ
全卵 2個
水切りヨーグルト（無糖） １００ｇ
フルーツブランデー （生地に入れる分 大さじ１）
（焼きあがりにかける分 少々）
オリーブオイル 大さじ３
ベーキングパウダー（アルミニウム不使用） 小さじ１
マーマレードジャム 少々
フルーツブランデーに漬けたりんご 適量
シナモン 少々
１・ボウルに卵を溶きほぐし てんさい糖を加え、
ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる
２・１にヨーグルト、オリーブオイル、フルブラ、を加え
混ぜ合わせる
３・ふるった薄力粉とア―モンド―プードル、ＢＰを加え
さっくりと混ぜる
４・型に流し入れ底を２回くらい打ちつけ空気を抜き
シナモンをかけたフルブラりんごをのせる
５．180度に予熱したオーブンで２０分くらい焼く
6・焼きあがったら、フルブラでのばしたマ―マ―レ―ドジャム
をぬって出来上がり
注意 （オーブンによって、くせがありますので、調整してみて
ください。国産小麦粉ドルチェ、アルミニウム不使用ＢＰを使用しています）
いつもならレモン汁を使っているのですが、
フルーツブランデーで、とってもいい香りです～
水切りヨーグルトで美容にも良くて・・
ちょっとうれしい気分・・❤
サントリーさま レシピブログさま～ありがとうございました
そして 訪問してくださる皆さま ありがとうございます
どうぞ ステキな週末でありますように・・・
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自家製フルーツブランデーの料理レシピ