おはようございます~
今日も いいお天気ですね!
先日のことですが・・今度のお弁当は、パスタがいい~という、リクエストがあって・・
だいたい・・パスタだと・・トマトソース系が多くなってしまいがち・・
さぁ~どうしよう・・と、思って冷蔵庫を 覗いてみたら・・
ありましたー・・・バジルが・・松の実が・・
ピザやお菓子を作ろうと、買っておいたのです
趣向をかえて・・グリーンに
ジェノべーゼ風パスタ弁当です
とっても 簡単だったけど・・
ちょっと お友達にも 好評だったみたいです
きれいに食べてありました・・
良かった
ジェノベーゼ風パスタ 材料 3人分
パスタ 200g
バジル 40g
松の実 20g(ローストする)
パルメザンチーズ 30g
オリーブオイル 80ml
塩 少々
にんにくすりおろし 少々
・パスタ以外の材料を フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
・ゆでたパスタにからめて出来上がり。
お弁当・・毎日だから ちょっと大変って 思うことも本当は あります・・
でも、
今日も頑張ってね!・・という気持ちをこめて・・
簡単なもの多いけど・・笑・・・楽しく作っています~
今日も ありがとうございました
皆さま どうぞ素敵な日でありますように