黒糖ベーグル

黒糖を使ってベーグル。



プレーンタイプと胡桃入りの2種。
いつもとまた違うレシピで挑戦してみたけれど、
もう少し中央の輪が小さくて、ツヤがあるほうがいいなぁ。

関係ないけれど。
ベーグルを焼くと、
次女が「ドーナツ！ドーナツ！」と嬉しそうに言います（＾＾；）
ごめんね、ご期待にそえず・・。