『ピエトロからいも！』

パスタやパスタソースで有名なピエトロから、じゃがいもが届きました

新製品のご案内もあって、蟹と蟹味噌のソースがめちゃくちゃ美味しそう

旦那さんに相談して購入検討します！

さてはて、届いたお芋はさっそくランチになっていただきました！

乳、卵なし！
豆乳ポテトグラタン♪

じゃがいもはラップに包んで、電子レンジのゆで野菜モードでチン！皮をむいて三センチ幅くらいで輪切りに。

野菜を細かく刻んでおく。

フライパンに油をしいて野菜（じゃがいも除く）を炒める。

火が通ってきたらツナ缶（1/2）を入れて顆粒コンソメで味つけ。

じゃがいもをいれて豆乳（1カップくらい）を入れる

水分がある程度なくなったら耐熱皿に盛り付け、お麩を砕いてオーブントースターへ。

表面がキツネ色になったら完成！

崩れにくくてほくほくで美味しかったです

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子育てなめててごめんなさい。