メロンパン ビゴの店

☆メロンパン

☆ビゴの店

☆181円

小ぶりなメロンパンです。

ビス生地の表面にはグラニュー糖がかかっていて、触るとカチカチ。

サクっとクリスピーな食感で、レモンのような爽やかな風味がします。

パン生地は細かい気泡が多く、こんもりまるく焼けています。

水分は多くなく、やや硬めの噛み応えのある生地でした。

噛み締めると甘さがでてきます。

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