聖なる土鍋

前の記事でも書いた通り、今日は少し肌寒くなりました。

と言っても陽が出ていないだけで、風は南から吹いています。

今日はクリスマス、聖誕節です。中国では休日じゃ無いですね。

先ほど外で爆竹の音がしましたけど、、。

さて、お昼はまた土鍋が、卓上に供されました。

変にリクエスト なんかしちゃったもんだから、相当好きだと思われたのかも知れません、、。

作るのが楽ってこともあるのでしょうけど、、。

今日の土鍋料理は、聖誕節に食べるので、聖なる土鍋と言ったところです。

葉っぱとフキみたいな野菜に、脂身の塊みたいな豚肉、、もちろん皮付きです。

なんだか、今まで食べた土鍋の中で、いちばん貧相な気がします。

土鍋で煮込んだため、たっぷり汁を含んでいる様子。

ご飯に乗せると、お汁が広がりますね。

まあ、食べやすいとは、思いますけど、病人の食べ物みたいでした、、。

土鍋料理もネタが尽きてきたのかな、、