餃子

今夜は餃子を食べに行きました。

なぜか三ヶ月にいっぺん位は突然食べたくなります。

こちらでは○×餃子館と看板を出した店が良く見られます。

これが水餃子で、ボイルしたものです。

右上に少し写っているのは麻婆豆腐ですね、、餃子館で食べるのはちょっと変な感じですが、、。

日本ではスープに入ったものを水餃子と言うようですが、こちらでそれは湯餃になります。

そしてこれが煎り餃子。フライパンで焼いたものです。

中身はどちらもニラと肉にしました。

いちど食べると三ヶ月は食べる気がしなくなります。