バレンタインのお絵描きクッキー

１２月に出版した「デコ♡クッキーの本」で、お絵描きクッキーを紹介しました。
アイシングを使わず、生地の一部を取り分けて着色し、クッキーに絵を描く方法です。

バレンタインに向けて、久しぶりにお絵描きクッキーを作ってみました。
ココアハートのアニマルクッキーです。

焼く前の型抜きしたクッキー生地に、濃淡２色のピンク生地でヒョウ柄、シマウマ柄を描きました。

そのまま焼くと、アイシングとはまたひと味違った素朴な印象の模様入りクッキーが焼き上がります。
アイシングほど甘過ぎないのが気に入っています。



お絵描きクッキー作りの様子を、ドリーミアクラブのブログに詳しく書きました。
よろしかったら、こちら↓からご覧くださいませ。
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2013/01/30224548.php


ところで、お菓子のデコにたびたび使用するコルネについて、うまく作れない等のコメントを以前からいただいていました。
コルネ作りのコツは、先端に隙間ができないように紙をしっかりと巻き締めることだと思います。
またペーパーの種類にもよるようで、クックパーなどツルツルしたオーブンシートは、私の場合隙間から生地が漏れやすくてコルネには使いづらい気がします。

コルネの作り方、Cottaさんの動画がわかりやすいと思います。


私は最後に紙を折り込まず、ホチキスで上部を留めています。
（上部なら食品に触れないので安心です）

ところできのうPLAZAに行ったら、店頭がバレンタイン１色でした。
手作りグッズもたくさん売っていました。
見たことがないようなグッズもたくさん売っていて、手作り材料も年々進化して行きますね。
前回ご紹介した、キャンディライターも売っていました。

気になる材料をいくつか購入してきたので、週末にでもチョコレート作りに励もうと思います（＾＾）




「デコ♡クッキーの本」
１２月３日（月）発売しました！！
★アマゾン・楽天ブックス・全国書店で発売中です！★



デコ ♥クッキーの本/主婦と生活社　Junko 　￥980
【アマゾン】　　【楽天ブックス】



ブログランキングに参加しています。
（みなさまのクリックが、明日の更新の励みになっています。どうぞご協力くださいませ♪）
下のボタンをポチっと一回 (＾＾)



にほんブログ村



デコ★ロールのフェイスブックページを作りました。
https://www.facebook.com/JunkoDecoroll
よろしければ「いいね！」を押していただけると嬉しいです。


※デコロール本発売中です。
■デコロール１弾本　「デコ★ロール　作っちゃお！」
【アマゾン】　　　　【楽天ブックス】

■デコロール２弾本　「デコ★ロール　もっと作っちゃお！　キャラ＆動物編」
【アマゾン】　　　【楽天ブックス】　

■シリコンシート付録付き　「シリコンシートで デコ★ロール作っちゃお！」
【アマゾン】　　【楽天ブックス】

■デコロール４弾本　「Junkoのデコ★ロールでパーティ！！」
【アマゾン】　　【楽天ブックス】

デコロールの動画ができました↓
http://www.youtube.com/watch?v=6SQYpCnZwn8&feature=player_embedded