かぼちゃの絞り出しクッキー・ハロウィンパージョン

１０月になってから、ハロウィンモチーフのお菓子ばかり作っています。
富澤商店で見つけた「かぼちゃパウダー」を使って、ハロウィンモチーフの絞り出しクッキーを作りました。
絞り出しクッキーはいろんな形を作れるので、ハロウィンのキャラクターを作るのにちょうど良さそうです。


絞り出しクッキーの小麦粉を、一部かぼちゃパウダーに変えて生地を作ります。
（※「かぼちゃフレーク」ではないのでご注意ください）
小さめの星形口金を付けた絞り出し袋に入れて、かぼちゃ、おばけ、ドクロの形に絞り出します。


かぼちゃは、中心に１本まっすぐな線を絞り出して、その線の両サイドから曲線を２本ずつ描くとかぼちゃらしくなります。
おばけは、まず手の部分を絞り出して、その後体部分を中央から絞ります。
中心に楕円を描いて、それを囲むように涙型を描きます。
ドクロも同じく、中心に小さな丸を描いて、それを囲むようにドクロ型に絞り出します。





オーブンで焼いて、粗熱が取れたらチョコペンで顔を描いてできあがり♪
焼き上がったクッキーを、ケーキクーラーに移すと早く粗熱が取れます。


とってもかわいらしいハロウィンのクッキーができました。
かぼちゃパウダーのおかげで、しっかりかぼちゃの味がします。
プレーンクッキーよりも野菜が摂れていいですね（＾＾）


このクッキーは、先日の「ハロウィンのチョコマシュマロ」と一緒に、友達へのプレゼントにしました。

先週末に、友達が出版祝いのお食事会を開いてくれました。
「デコ★ロール作っちゃお！」の本にこのお菓子セットを添えて、気持ちばかりのお礼にしました。
「かわいいー！」とみんなにすごく喜んでもらえました。
ハロウィンモチーフは、女の子に人気がありますね♪

さて、このクッキーのレシピは、ドリーミアクラブさんのコラムに掲載していただいています。
熱々のクッキーを移動する時に便利な「oxoナイロンソフトターナー」をご紹介しています。
よかったらこちらもご覧くださいませ（＾＾）





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