3/26(月) 結ごはん♪

3月26日　月曜日　大網白里町みやこ野にあります大里綜合管理さん2階 、
ワンデイシェフ　沖縄料理「結ごはん」　ヒロコちゃんのランチのお時間に
一角をお借りして、木工品展示販売を行います。

『木のアクセサリー』　を作る体験コーナーも設ける予定です。
atelier dehorsオリジナルの木のパーツから気に入ったものをお選びいただき、
ペンダント、ストラップ、キーホルダーなど、お好みのモノに仕立てていきます！
世界にひとつだけの作品が出来上がってすぐに使えますよ

旬のお野菜たっぷりで、毎回ヒロコちゃんの自由なアイデアが楽しい「結ごはん」　
沖縄料理、というより　沖縄の風を感じられるヒロコちゃんの独創料理と言えるかも。
今回はどんなメニューでしょう～。楽しみですね！

皆様のお越しをお待ちいたして居ります

展示作品

木のパーツ

出店のお知らせ

3月20日春分の日、「東金青年の家　春のフェスティバル」に出店いたします。
木のアクセサリー、木のうつわを中心に展示販売いたします。

開催日時：3月20日(火・春分の日)10時～15時
入場料：無料
場所：千葉県東金市松之郷270
詳細リンク

木＋ケーキ

金曜　Akasha 　ベーシックヨガのクラスで
いつもスレンダーで素敵なマサヨさんから
バウムクーヘンの差し入れを戴きました。
マサヨさん、ありがとうございます
おいしかったですね嬉しうございました。
ごちそうさまでした



さて　　

バウムクーヘンはドイツ語で　Baumkuchen
Baum　木　＋　Kuchen　ケーキ
ということなのだそうです。

あの樹木の年輪のような断面は
生地を心棒に薄く塗って回転させて焼くことを繰り返し
繰り返し、繰り返し...して生まれています。

それで、こちらの写真






マサヨさんのバウムクーヘンを
意図せず　たまたま木のお皿にのせて撮っただけですが、

バウムクーヘンの一層一層、焼き上げられた時間
と
お皿の木目、年輪の歳月
と
その下のテーブルの流れるような模様の木目、その年輪の歳月

が、それぞれ私の知らないどこかで、
生きた、生まれた時間を持ち寄って、
今、ここ、でこんな風に切り取られてある様を見せられて




“四次元を見ているの？”




と思ったのでした。