こちらもブレンディさん企画。
たまらんくらいうまがったやぁ~о(ж>▽<)y ☆
マックのマックグリドルみたいな不思議メニューを作りたくて作成しました!
↓黄身をぐしゃ~っとつぶして食べるとたまらんくらい旨いo(;△;)o
[材料] 2人分 (パンケーキ4枚分)
・小麦粉 100g
・ベーキングパウダー 小1
・砂糖 20g
◆プレーンヨーグルト 100g
◆卵 1個
◆調整豆乳 70g
△マーガリン 適量
△メープルシロップ(ホットケーキに塗るやつ) 適量
○たまねぎ 1/4個
○ジャガイモ 小1個
○ピザ用チーズ 40g
○塩コショウ 少々
○アボガド 1/2個
○卵 2個
※お好みでマヨネーズや、ケチャップ・・・
[作り方]
① ・を計量し、粉のまま混ぜる。◆も計量し、混ぜたら、・の中にいれて混ぜる。
② ①を熱したフライパンにいれて4枚焼き、温かいうちに、マーガリンとメープルシロップを
片面にたっぷり塗る。
③たまねぎはスライスして、水にさらす。
④ジャガイモは千切りし、ピザ用チーズ、塩コショウをして、フライパンで2個焼き、
両面、チーズがカリカリになるまで焼く。
⑤アボガドはスライス、卵は目玉焼きを作る。
⑥ 皿に②のパンケーキの上に③のたまねぎ、④のじゃがいものガレット、アボガド、目玉焼きをのせ、
もう1枚のパンケーキをずらして盛って完成!
※お好みでマヨネーズとかをかけてお召し上がりください~
↑間違いない味っす。
本当は試しに作ったから、旦那にも食べてもらおう~って思ってたけど、
昼飯がちょいと足りんなぁ~と思って↑を一口食べたら、
やべっうめぇわと
手がするり~と動き、普通にハイペースでぺろり・・・と食べてしまった
今度、旦那さまにお作りいたします・・・。
いかんいかん、ダイエットとほざいているくせに、
まったく逆の行為ばっかしてるわぁ~わたし(T▽T;)
・・・夜は控え用かな・・・
うん。控えようよ。
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