雛祭りに超簡単タルタルソースで変わり寿司は・・・いかがでしょうか！？
材料 （４人）
＜タルタルソース＞
ゆで卵のみじん切り 1個
玉葱のみじん切り 適量
きゅうりのピクルスのみじん切り 適量
パセリのみじん切り 適量
マヨネーズ 大さじ2
ワインビネガー 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
ハチミツ 少々
以上を混ぜて出来上がり！
ご飯 ４００ｇ
キャベツに千切り 1/2～１枚くらい
昆布の佃煮の千切り 適量
いくらの醤油漬け 適量
茹でた菜の花 適量
①、冷ましたご飯にタルタルソースを混ぜ、器の底に敷き、千切りキャベツをのせ、またタルタルを混ぜたご飯をのせ、昆布の佃煮のせん切りをのせ、いくらの醤油漬けをのせて、茹でた菜の花をのせて完成。
食べる時には混ぜてどうぞ！！
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