おっはようございま~す
昨日に日本シリーズはアレですね・・・まさかの先頭打者HRの1点だけ
私は投手戦が好きではありません
でも澤村の初回2死球はおいおいどうなっちゃうんだ~っと思いました
乱打戦のほうが面白いけどさすがに日本一を決める日本シリーズだもんね
つまんない試合でも仕方ないか
さて、話は変わって週末に素敵なお料理教室に参加させて頂きましたよ
ブロ友さんの池袋日和さん にお誘いいただいて
区内の施設の一室を借りてのお料理教室~
前回行けなかったので今回は試験勉強中の旦那さんにお留守番してもらって(笑)
るんるん出掛けてしまいました~
☆かぼちゃのグラタン(かぼちゃ、たまねぎ、チキン入り)
☆きのことベーコンのピッツア
☆モンブラン(生地はお芋なんです)
☆ミネストローネ(先生作)
かぼちゃの色がまた秋らしくて良いですよね
目からうろこの玉ねぎの剥き方も教えてもらいました
私たちの班は妙にボリューミー
その理由は・・・
私が切ったかぼちゃ、玉ねぎがかなり大きく切ってしまってゴロゴロ感がすごかったから?(笑)
しかもこのあとにピザで使うという計算ができていなく
チーズかけまくっちゃいました・・・(皆様ごめんなしゃい)
こねたり、伸ばしたり~(なかなか丸くならず苦戦!!!)
でもこんなに美味しそうに出来た~
モンブランの下の生地はさつまいものケーキでそれだけでも十分に美味しいケーキなんですが
なんと先生作の「栗の渋皮煮(←絶品です)」をのせて・・・
マロンピューレや生クリームを混ぜたおいしいクリームをしぼって
また上に渋皮煮
もうね、最高に美味しかったです~
これらの素敵なお料理を教えてくださったのが手作りお菓子さん
本当に有意義な時間を過ごせて幸せ気分で帰宅できました
全部おいしかったし楽しかったです
私以外の方皆さんお友達だったみたいで、ちょっと最初はドキドキしましたが
みなさんとっても優しいお方で素敵な方たちでした
池袋日和さんの人望すごいですね
本当ありがとうございました~
ブログネタ:トランプゲームは 「大貧民」? 「大富豪」?
参加中
私は大貧民 派!
本文はここから
都内でももしかして都心と都下で違ったらどうしよ・・・(笑)
我が地元国分寺市では「大貧民」でしたよ~
中学のときめっちゃはまってましたね
ちなみに結構強かったです、私