こんにちは～
今日の高校野球の決勝戦の最中
我が家は換気扇修理で業者さんが家に来ていたため
おもいっきり声援が出来なかったです（笑）
でも高校野球っていいな～本当青春
青森の光星学院、また来年頑張ってほしいです
大阪桐蔭、本当強かった・・・
さて昨日はまだ残っている『丸茄子』＆『アスパラ』ね～
色々作ろうと考えていたけど
ほら、突然夏の恋に走っちゃったから予定変更でこんな感じ
☆丸茄子とたまねぎ、ハムのパスタ
茄子と玉ねぎをニンニク醤油で炒めて味をつけてあります
そして麺つゆとバターの和風味ですね、ハムは本来の味を生かしてます（ちょっと高級ハムちゃんです）
☆キャベツ、きのこ、たまねぎ、卵のスープ
最近野菜のブイヨンベースにすることが多いですね、今回もそうです
☆アスパラの和え物
前日と一緒で粒マスタードと醤油と砂糖と和えています
最近アップしてなかったので今朝のお弁当
パスタで使ったハム、ここでも登場～
卵焼き、ピーマン醤油炒め、トマト
そして梅干しご飯
いつまで梅ちゃんご飯になるのかなぁ～・・・やっぱり早く涼しくなってほしいです・・・
毎日代わり映えのないお弁当だけど暑さが落ち着くまでは
変なもの入れられないですよね・・・（苦笑）
