こんばんは~
今日、すっごく忙しくしてしまいました・・・
半年前くらいからもっと動けよ、って話ですがようやく転職活動にも火がついたというか(笑)
どうにか頑張ります
ところで、今日は先週に引き続きお菓子教室へ行ってきましたよ
ダブルチーズケーキ
習ってきました~
どう「ダブル」なのかと言うと
一番外はビスケット生地
チーズクリームを流してブルーベリーを置いて、さらにチーズを上にかけて
最後にサワークリームをかけます(あれ?これがダブルって意味かな?)
最初にビスケット生地を焼いて、チーズクリームで入れて焼いて、仕上げにサワークリームを
乗せて焼いてと結構な手間です(笑)
でも私はハンドルネームを「チーズケーキ☆」とするくらいだから
本当にチーズケーキが好きなんですよ
夜のクラスなので、まだまだ中の方がとろけちゃっているようで
今食べてもおいしくない・・・らしいので
完全に冷え固まった明日の朝食べることにしま~す
楽しみだぁ~