最後にパクチーのせてね。
って、お願いしたら
ハーブを飾るみたいに1本キレイにのせてくれたhina。
これはこれですごーく絵になるんだけれど
今日のスープはこれだから＾＾
参鶏湯風鶏手羽スープ。
（「まいにち食べたいおうちごはん」本より）
鶏手羽で手軽に作る参鶏湯風のスープ。
ご飯も少し入れてよりそんな雰囲気。
最後にさつまいもを入れるのはちょっと違うかもだけど
甘さも出て、子供たちが好きだからね。
ご飯でほんのりとろみもついて
生姜とねぎもたっぷりでぽかぽかになるスープ。
パクチーはもっと入れていいよ～。
ということで
ちょっと小さなhinaの手いっぱいに入れてもらった！
こどもたちは生だとクセがありすぎるみたいだけど
こういうのなら気にせず食べれるみたい。
私は器に盛ったほうにも
パクチーおまけしたけどね。
のんびり起きてのんびり作った朝ごはん。
朝昼ごはんくらいの遅めの時間だったけど。
スープをコトコト煮てる間に
朝からお魚焼いてみたりしてね＾＾
大きな塩鮭のカマを
ちょっとだけもらってもう1品。
オイル講座
で教えてもらった
塩鮭と豆苗のポン酢オリーブオイル和え。
もっとモリモリ食べたくて作ってみたよ
さっぱりシャキシャキで
生の豆苗もどんどん食べたくなる！
オリーブオイルのおかげかな～。
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＊ ＊ 料理教室のお知らせ。 ＊ ＊
1月21日（土） 太巻きを作る。
2月18日（土） 基本のチャーハン。
3月18日（土） ふんわりホットケーキを焼く。
（＊赤字の回は只今満席です。キャンセル待ちになります。）
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コメントありがとうございます！
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お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞shinoshino318さん。
卵焼き。甘いのも出汁巻きも
どっちもそれぞれ美味しいですよね！
私もハード系のパン好きですが
souが固いって食べないのでどうしても頻度は少なくなって。。
つい、家族の好みを優先しちゃいますよね