今月も料理研究家 中西しほりさんの葉緑素をテーマにしたレシピが公開されました。

今月の素材は「アスパラガス」です。

アスパラガスに含まれているアスパラギン酸は、新陳代謝を促し、たんぱく質の合成を助け、疲労回復や美肌をもたらす効能があると言われています。

アスリートが、アスパラギン酸が含まれる栄養ドリンクを飲んでいるCMをよく見かけますね。

夏の暑いとき、スポーツをされるお子さんにはかかせない栄養素です。

今回紹介するレシピは4種類です。詳しくはオフィシャルホームページをご覧ください。

http://www.chloro.co.jp