モニター実食！その九拾壱―極細麺・博多つけラーメン(まあるいテーブル)

モニター情報！その八百六拾壱で紹介した、



株式会社　まあるいテーブル

極細麺・博多名物をご自宅で！つけラーメン(1食)

先月の二十日過ぎに商品が到着(￣ー☆

あっさり手延べラーメンに合うつゆを何十種類も試食を重ね、遂に見つけ出したつゆ

九州地域特有な少し甘めな醤油を使用し、厳選されたさば節・うるめ節からだしを取り、深みのある味に麺が絡む最高の味に…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

博多 つけラーメン・博多名物 ラーメン特有の極細麺を氷水で冷やし、選び抜いた麺つゆで食べる…
九州 博多の通のみぞ知る食べ方が家庭で楽しめるぢょ

届いた品が







常温保存で約20日持つんだって…
確かに、細麺ですな









福餅も興味あるっぽいな…
さては細麺好きか(σ・∀・)σｵｲ

…何つって

実はつけ麺自体、あんま食べたことがないんだよね(´0ﾉ｀*)
冷やしラーメンとかは、たまにコンビニのを食べるくらいだし

それぢゃ早速、Let's Cooking







1食＝一人分だから…
昼食にいただきますかな(｀・ω・´)ゞ

…いつもは具沢山なラーメンとか作る傾向にあるのだが、今回はシンプルに食してみるとしよう







博多 ラーメン 半生麺100gとめんつゆ60gの1食分(≧▽≦)









相変わらずお邪魔餅
…このままぢゃ食べられないのにね(;´▽｀A``

さて、ではまず…お湯を沸かさねば









お湯が沸騰したら、麺を投入о(ж＞▽＜)ｙ ☆

固麺好きなら、1分半
柔らかめが好きなら…2分半茹でるぞ







茹で上がったら手早くざるに取り、冷水で充分水洗いしてぬめりを排除

…あとは、盛り付けるだけ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)









麺には白ごま、具はシンプルに乾燥わかめを戻した奴をトッピング━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!完成

なかx2、艶の良い麺ですな







(;´Д`)ノ
福餅は、愛する白ごまが気になって仕方ないらしい

…困った奴だなぁ(/ω＼)







結局、白ごま狙って来たし
好きなのは判るがね、主はつけラーメン食わせておくれ(((( ;°Д°))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙx∞








…それは茶ではないぞ(｀ε´)
頼むからつゆ浴びとかは止してくれ

とりま、邪魔ばかりする福餅を追い払い…
やっとつけラーメンを捕食(〃∇〃)







つゆは甘めで、優しい感じの味だね
麺も細麺なので、つるx2入って来て喉越しがいぃし…めっちゃ食べやすくて驚きだなー∑ヾ(￣0￣;ﾉ

茹で時間も短くて済むから、夏の暑い時期でも調理が早くて嬉しいね(￣∀￣*)

…食欲がなくても、これなら案外どんx2食べられちゃうかもだな
細麺のポイントが高いよ(・ω・)

トッピングの具次第で、いろんな味になるのも楽しいかもだね

夏場は特にオススメかも…
美味かったから、もっと食べたいな

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