モニター情報！その参百五拾四

興味ある人は、是非どうぞ(￣▽+￣*)

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全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”｢御島(みしま)はだか｣と、筑後・佐賀平野から収穫した“大豆”｢むらゆたか｣を使い、塩も九州産にこだわり、甘味を旨みを充分に引き出し、作り上げた麦みそ

…それが『輝麦』

麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけたそうだ(≧▽≦)

はだか麦・大豆・塩の原料で作り上げた無添加味噌だぞ

夏場は味噌汁とか即席食ってたけど…
これからの季節は手作りがいぃよね(￣ー☆

詳しくは、サイトにアクセス…
してみるだ