ヌカ漬け、、

 まずは、お茶漬けサラサラ～っと 

 定番のきゅうり、人参、カブ 、

 それに山芋 ‼

 山芋漬けは初めてやわ ～ 

 程よい酸味と歯ごたえは 贅沢なお味

 です 、、

 戦時中はヌカ床を持って避難した人も

 いたとか (u_u)

 昔から その家の ぬかタネって

 大切に受け継がれていたんですね

 明日からは自分で漬けないと 、、

 とりあえず興味ある物なんでも漬け

 てみる ‼     大切にするよ～ 👊