おはようございます
幼稚園や学校が始まって、家には私一人・・・
せっかく時間に余裕があるのにどう使えばいいのか
よく分からなくなっているchikoです(笑)
さて。
先日のハゼ天パーティーのときに、ママ友ちゃんが美味しいそーめんの食べ方を教えてくれました
そろそろそーめんの時期ではなくなってきてるけど・・・
かんたんでめちゃめちゃ美味しかったので、紹介します。
1.そーめんを茹でます
2.よく洗い、しっかり冷やしてどんぶりに盛ります
3.めんつゆを原液のまま少しかけます
4.ごま油をかけます
5.お好みでラー油をかけます
6.ねぎといりゴマをちらします
7.出来上がり
ね?
なんてことないレシピでしょ?(笑)
でも、コレがすごく美味しいの!
ひと口ほおばって、あまりの美味しさに
「なにこれ~?!」
って、思わず叫んじゃいました
ママ友ちゃんは、コレをお蕎麦屋さんでおそばで食べたらしいです。
ママ友ちゃん曰く・・・
「なかなか美味しいお蕎麦ってないけど、そーめんなら手軽だし、イケると思って」
だそうです
とにかくお試しあれ
最近、あたしはお昼ご飯にコレばっかり食べてます
幸運の星が舞い降りますように☆