こんにちは
先日、仲良しのママ友さんのおうちに家族で
ハゼ天パーティーに行ってきました
そのママ友さんはとっても料理が得意でね。
いつも美味しいご馳走をたくさん作ってくれるの。
今回は・・・
サラダ
いわしの南蛮漬け
トマトとアサリのサラダ
なすとオクラの明太やまいもがけ
ハゼ天
どれもこれも美味しい~
ハゼ天のハゼは、いわずと知れたわが家の差し入れ。
この夏にコツコツと釣り貯めて冷凍保存していたもの(笑)
トマトサラダのあさりも、うちが潮干狩りで取ってきたアサリ(笑)
そして、南蛮漬けのいわしは、友だちのパパさんが釣ってきてくれたものだったの
あたし、いわしって臭くて苦手なんだけど、さすが新鮮!
全然臭みがなくて、さっぱりして、とっても美味しかったぁ
ここぞとばかりに、たくさんいただいちゃいました
あたし、その日一日だけでめちゃめちゃ頭がよくなった気がするもん(笑)
(DHAたくさん取ったからね)
あ~、写真を撮ってくればよかったね
ついつい忘れて、夢中で完食してきちゃった
ハゼも、大好評でした
友だち家族は、初めてハゼを食べたんだって。
すごく気に入ってくれて、「来年は一緒に釣りに行きましょう」って
ウフ
楽しみがまた一つ増えちゃった
幸運の星が舞い降りますように☆