＊ホワイトデーに♡HMで簡単♪ホワイトチョコと苺のクッキー＊

皆さん こんばんは～ヾ(´︶`♡)ノ

気が付けば明後日はホワイトデー！？
そう言えば次男くんがバレンタインにチョコを貰ってきてたーーヾ(・ω・`;)ノ
お返しの事をすっかり忘れてました( ；∀；)

今日は仕事だったので時間が無い！！
次男くんにも手伝わせたい！！

なので、またまたいつものwwww
ちょっぱや簡単なホットケーキミックスを使ったクッキーを作りました(。-∀-)ニヤリ

材料は少ないけど、サクサクで美味しいクッキーが出来ましたよ～♡♡
お返し、なんとか間に合いそうで良かった良かった
ε-(´∀｀*)ホッ

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 材料

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・ホットケーキミックス ── 200g
・生クリーム ── 100ml
・サラダ油 ── 大さじ2
・板チョコ(ホワイト) ── 2枚
・苺 ── 5粒くらい

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 詳しい作り方

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01

材料です♪
＊オーブン180℃に予熱
＊板チョコは小さく割っておく
＊苺はダイス状にカットしておく

02

①ホットケーキミックスに生クリームを加えて軽く混ぜる
②サラダ油を加えて軽く混ぜる
③ホワイトチョコを加えて生地がまとまるまでよく混ぜる
④このくらい

03

生地を小さく丸めて平たくしたら苺を乗せ、180℃のオーブンで15分焼く(苺…途中で三男くんに食べられましたwwww)

04

焼けました～( ˊᵕˋ )
めっちゃ大きくなっちゃったww
焼き上がってすぐは柔らかいですが、冷めたらサクサクになります(*^^)v

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