NHK文化センターにてセミナー！

☆NHK文化センター 青山教室

セミナーのお知らせ  11/24

「ワインとチーズでめぐるクラシック音楽 フランス編」

来月11月24日(金)の夜、青山一丁目駅至近のNHK文化センターにて、セミナーを開催します。

テーマは「ワインとチーズ」そして「クラシック音楽」です！

同じ「文化」というくくりで、様々な角度から"食と音楽"にフォーカスしていきます。

中でも、今回のテーマはフランス🇫🇷

19世紀フランスといえば、印象派の絵画や音楽に代表されるように、新しい流れに大きく動いていった時代。

そのころ、チーズやワインも、新しい発明、発見、流通の発達に伴い、その品質や存在も大きく変わっていきました。

現代の食、音楽にも多大な影響を与えたこの時代のフランス文化を、音楽作品を紐解きながら、フラン各地のワインとチーズのマリアージュを楽しんで頂けたらと思います！

まだまだお席はありますので、ぜひご参加をお待ちしています😊

11月24日(金)19:00〜20:30

NHK文化センター 青山教室(青山一丁目駅直結)

＊ご参加ご希望の方は、NHK文化センターのお電話、またはHPにて、お申込みをお願い致します。

(コンサートではないので、私自身の演奏はありません💦)

https://www.nhk-cul.co.jp/sp/programs/program_1133441.html

「旅する音の輪舞曲」Vol.17

「旅する音のロンド」シリーズVol.17、レクチャー・コンサート〜チェロ・カルテットと響きの世界〜、今月25日に迫ってきました！

人間の声に一番近い音、と言われるチェロだけのカルテットのコンサートです

桐朋時代の仲間とのチェロカルテット

プログラムもほぼ確定、

リハーサルが今から楽しみ！

終演後には、私がセレクトしたワインと、私の作るフランスのエッセンス香るお料理をお楽しみください

お席は、まだ少し残っていますので、お申し込みはお早めに

我が家でワイン会！

先日我が家で、お世話になっている人をお招きしてのワイン会を開催いたしました

日が長くなって、夕方でも明るいので、窓を開けると気持ち良い〜

レストランスタイルだとあまり皆さんとお話出来ないので、ラフな盛り付けのお料理でマリアージュしてみました

新たけのこと菜の花、マダコのネギソース

オマールコンソメとジュレ ソラマメのクーリ

ガスパチョ・ボール

冷たいラタトゥイユとバーブティーのソルベ

素晴らしいワインの数々で、貴重な時間となりました

ご自宅でお手入れをされて咲かせたバラを頂き、なんともかわいらしく、買ったものと全然質が違うのに驚きでした。

やっぱり農作物は、愛情かけるとその分応えてくれるものなのですね〜。

「シンシア」でサプライズ！

今日は、北参道にある「シンシア」にて仲良し4人でディナー

「バカール」のシェフがこちらに移転されたお店。

相変わらず、ステキなアミューズ

食べるのがもったいない

ワインはペアリングでお願いしました

思いがけない組み合わせを期待してワクワク！

寒ブリの旨味と根セロリの組み合わせ、それにほのかな柑橘の香りが、、、

こちらはカブ尽くし！

いろんなカブが、食感、香り、色、、、五感を刺激されます

定番⁈というのかな？パイ仕立てのたい焼き！

中には金目鯛がパンパンに入ってて、しっぽまでぎっしり

デザートは、春らしいイチゴ、、、なんだけれど、ヨモギや春のハーブのアイスが苦味を感じて、新感覚

なんと仲良し3人が、サプライズでバースデーのお祝いまでしてくれました

思いがけなくて、嬉しすぎ

久しぶりに、ステキな夜のディナーでした！

友情に感謝

チェロアンサンブルのコンサート

今日は24人のチェリストが集まって、母校の桐朋学園大学でリハーサル。

コンサートは26日14:30〜藤沢で、24人のチェロのアンサンブルです

今日は初めての新しい校舎でのリハーサル。

隣では想い出の詰まった新館が音を立ててどんどん壊されていく

新校舎は木に覆われたあったかい雰囲気。

新しいから、床がキレイでエンドピンを刺すところがなかなかない、、、

10代の学生さんも一緒で、恩師、倉田先生門下生中心のバラエティー豊かなメンバー！

やっぱりチェロアンサンブルは楽しいな〜。

チケットは完売のようですが、まだ出演者からは取れるようです。

迫力満点のチェロアンサンブル、良かったらこの機会にぜひ！

〜藤沢にゆかりのある音楽家たち〜

「倉田澄子と宮田大とともに 24人のチェリストたち」

http://f-mirai.jp/archives/35797