愛知県江南市の自宅サロンで
おからこんにゃく料理教室と手相鑑定をしています。
「Chikara」の大竹千佳です。
おからこんにゃく料理教室では、おからこんにゃくという食材が多様な料理に変化する面白さや美味しさ、便秘改善・ダイエット・生活習慣病に効果的なことをお伝えしています。
手相鑑定では、笑顔や元気・前向きな気持ちを引き出せるような鑑定を目指しています。
料金はリーズナブルですが、あなたの心にしっかり丁寧に寄り添います。また、流年法と数秘を用いながらより深い鑑定を提供しています。
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幸せ占い×おからこんにゃく料理
鑑定中の写真は撮れず。
チーズケーキの写真も撮れなかったので、焼きたてカット前のものを。
おからこんにゃく料理は
◯カツサンド
◯ナスの肉詰め風(詰めないVer. ←オリジナル)
◯チーズケーキ(オリジナルメニュー)
・セロリのスープ
・桃かぶの浅漬け
・黒ごまスティック(写真なし)
当日バタバタしないように、前日から料理の準備をできる限りしてきましたが、やはり朝一のお客様の時は、落ちいてお話できなかったなと振り返り中。
また、おからこんにゃく料理未経験の方には特にですが、美味しいおからこんにゃく料理を食べて頂くのはもちろん、こういう原材料で、こんな特徴をもっていて、こんな素晴らしい食材で、こんなに身体に良いんですっていう説明をする大切な機会なんですが、おもてなしやお持ち帰り準備に夢中になり、できていなかった方がみえて、ご指摘を受けました。
何のために、こういう企画をしたのか?
楽しんでもらうだけじゃないことをもう一度自分に言い聞かせていかなければ。
アンケートのご協力もありがとうございました感想・今後のご要望などたくさん頂きました
「もやもやしていた事がスッキリした」
「色々当たっていて、こわかった」
「今後の事を助言してもらい気をつけようと思った」
「お肉みたいで言われないと分からない」
「ヘルシーで大変美味しかった」
「また食べたいです」
「大好きなおかこんランチと予知をしてもらい幸せな時間を過ごせました」
「占い系のコラボをもっとやってほしい」
「お弁当の販売」
などなど・・
ありがとうございます。
今後の参考にさせて頂きます
Chikaraオリジナル
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☆ヤンニョンチキン風
☆スパイスキーマカレー
☆タコライス風
☆マカロニグラタン風
☆ベイクドチーズケーキ
☆白玉団子