こんにちは
ここまで読んで下さり有難うございます
時短レシピや野菜中心のレシピを多く投稿しています
モニター参加やお料理サイトやレシピ本の掲載が決まると嬉しくてご機嫌になります
ムシムシ暑くて梅雨明けが待ち遠しいです
今週は仕事が落ち着いている週なので、
早く帰って歯医者行ったり、
皮膚科行ったりしたいです
全部予定が病院っていうキラキラ感ゼロ
さて、久しぶりのレシピ投稿です
叔母に大きなパプリカを頂いたので、
夏らしいマリネにしました
彩り鮮やかだと元気が出ます
ほんのりしょうが風味の和風マリネが
オクラとも相性ぴったりです
火を使わずにレンジだけで完成するので、
暑い夏でもノンストレスでお料理出来ますよ
マリネ液と和えたら冷蔵庫に入れて時間を置くと
味も染みてひんやり頂けるのでオススメです
もし良かったら作ってみて下さい
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