チョルリの食卓

酒好きの夫と美味しんぼを愛読する魚好きの息子と娘のためにつくるごはんをつづってみました♪


テーマ:
おはようございます(*´▽`*)ノ))

今日も暑くなりそうな名古屋です☀

今日からJK中間テストで

お弁当要らないってラッキー( ¨̮⋆)ラッキー

自分で作れるように

焼きそばの準備( ・∀・)b OK!

旦那だけになっちゃったお弁当

冷蔵庫にあるもので簡単に済んじゃったけど😅

*豚肉の味噌漬け(キャベツ、プチトマト)

*ほうれん草とえのきのナムル

*ジャーマンポテト


*豚肉の味噌漬けの調味料覚書

信州味噌  大さじ2

生姜焼きのタレ  大さじ2
(いつもは焼肉のタレを使ってます)

みりん  大さじ1

酒  大さじ1

チューブのニンニク  適量
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おはようございます(*´▽`*)ノ))

お天気の名古屋です☀

今日も暑くなるのかなぁ爆笑

今週は、JK中間テストで

お弁当は明日からなし(っ'ヮ'c)<ナッシィィィィィィィイ

昨日は作りおきもせずまったりしてて

今日のお弁当は簡単なものばかりアセアセ

*鶏ハム

*ジャーマンポテト

*ほうれん草とえのきのナムル

*プチトマト

*紫玉ねぎの甘酢漬け


*鶏ハム(覚えがき)
鶏胸肉を観音開きにして、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2をまぶして一晩置く。
ラップで巻いて沸騰した鍋に入れ、すぐ火を止め、1時間鍋の中に。(余熱で出来る)
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テーマ:
おかーさん

ぼく、おねーちゃんとおなじおへや💕

おねーちゃんのお布団あんしんするの😆😆😆

おそらみたいにたかいところで

いっしょにねるの


ぼくのお布団

でも、おねーちゃんねぞうがわるいから

ぼくふまれないようにするのたいへんなんだ!





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テーマ:
旦那とJKのお弁当ラブラブ

今週は子猫のお世話で

なかなか載せれなかったから

まとめてみましたニコニコ

月曜日


*ポトフ

*えのきベーコン

*さわらの幽庵焼き

*卵焼き

*そぼろひじき丼

火曜日


*鶏胸肉のオイスターソース炒め

*卵焼き

*ポテトサラダ

*小松菜ともやしのナムル

*プチトマト

水曜日

JKは熱を出して学校休んだので

旦那だけ


*鶏胸肉のオイスターソース炒め

*人参ポトフ

*焼き豆腐の麻婆豆腐

*小松菜ともやしのナムル


木曜日

JKはまだ喉が痛いらしく

JKのみうどんでウインク


*うどん(肉、かまぼこ、うずらのたまご)

*いちご

*鶏胸肉とキャベツのオイスターソース炒め

*オクラの梅和え

*マカロニサラダ

*うずらのたまごとプチトマト

金曜日


*豚コマ唐揚げ

*チキンカツ

*プチトマトとうずらのたまご

*マカロニサラダ

*白花豆の甘煮

*茗荷の甘酢漬け

*ブロッコリー

初の豚コマ唐揚げを

JKは鶏肉だと思っただってびっくり

うける〜😆😆😆😆👉
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テーマ:
おかーさん

ぼくは、つむぎと名付けられた

ぼくのおめめは白いまくがはってて

目をつむってるからつむぎと

おねーちゃんがつけた

あたらしいおかーさんは

なかじまみゆきいうひとのうたから

「縦の糸はあなた、横の糸はわたし

あうべき糸に出会えることを

人はしあわせとよびます〜♪」

糸というらしい

ぼくとの出会う糸にかんしゃしてる

そんなきもちがあるらしい

じぶんの夢をつむぐ

じぶんらしく生きる

ぼくのじんせいってなに?

いっぱいたべて、ねること

あたらしいおうちになれるかな?

ぼくのおめめも気にしないで

おねーちゃんはやさしくしてくれる

温かい

心地いい

はじめてあう人なのに

ぼくは安心してしまった

そう、ぼくはここの家の子になった

おかーさん、

ぼくしあわせになれるかな?


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テーマ:
JK帰るなり

「今日のお弁当さぁ
 
   今年に入ってから一番美味しかったよ👍」

そりゃそうだろうよ

昨晩ご飯食べずに朝までに爆睡で

朝ごはん用に🍙持たせたけど

お昼まで食べなかったらしいし

空腹は最大の調味料だって

よく言ったもんだよ爆笑

何故かみんな早く帰ってきて

珍しく我が家19時で夕食開始生ビール

最近はダイエットの為に

大皿料理やめてるの💧


*おからバーグとプチトマトとブロッコリー

*海藻サラダ(ノンオイルドレッシング)

*鶏そぼろひじき

①熱したフライパンにごま油を入れて

  ミンチ状にした鶏胸肉を入れて炒める。

②①に戻したひじきと千切りにした人参を

   加えて炒める

③醤油大さじ2、砂糖とみりん各大さじ1づつ

   入れて汁気がなくなるまで炒める



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テーマ:
週末の金曜日😂

今週もお弁当作りによく頑張ったわたし👏

朝だけがまったりゆっくり私の時間

なのに邪魔をする旦那ムキー

風邪気味のわたし

何故お弁当作っている時に

わざわざ近くに来て換気扇の下で

煙草を吸うのか

不思議でならないプンプン

JKはお弁当箱出してくれない😅

何でだろうねぇ

あの子は自分のモノに

愛着が少ないのかな?

可愛いもの

便利なもの

全て自分の部屋に

しまい込むのに

飽きっぽいし

すぐ違うものを欲しがる

わたしは2人にいつも苛立っている

でもお弁当を作ってあげる

わたしは偉い👍v(・_・)ヾ('-'*) エライエライ


*アスパラの肉巻き

*卵焼き

*回鍋肉

*人参サラダ

*プチトマトとブロッコリー

*南瓜煮

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テーマ:
GWの最終日チュー

と言ってもGWは関係ないお仕事だもんで💧

日曜日の朝も

いつも通りに起きて

冷蔵庫にある野菜で

作りおきキラキラ


*南瓜煮

*人参サラダ

*茄子の揚げ浸し

*大根と葉っぱカット

*筍の煮物

*蓮根と人参の金平

お昼から旦那と買いだし車DASH!

少し遠出して

元気の郷まで行ってきた!

久しぶりの元気の郷は

少し変わっていたかな?!


お目当てのたまごゲット

あとは、小松菜、春キャベツ、 紫玉ねぎ

トマトにプチトマト、スナップエンドウ、苺

おから、きゅうり、浅利、干物、シラス

ミツカンのらっきょう酢見つけたびっくり

なかなか売ってないから

即購入だよ爆笑

お肉は欲しいのがなくて

お魚もホタルイカなくてさわらもなかったから

帰宅後の第2弾も野菜ばっか😅


*卯の花

*コールスロー

*紫玉ねぎの甘酢漬け

   スライスした紫玉ねぎをらっきょう酢に

   漬けるだけ

*蒸し鶏とキュウリの和え物

*小松菜炒め

*茹でスナップエンドウ

*プチトマト




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