こんにちは
今日も良い天気ですね～
今朝は旦那さんを送り出してから
お仕事の合間に
お風呂の大掃除をしました！
きれいさっぱりー
夏に向けていろんなところを
模様替えをしていく予定なので
（そんなに大規模ではないですが）
ちょこちょこと時間を見つけては
念入りお掃除と断捨離をしている今日このごろです。
さて、今日も一昨日（☆）に引き続き
レシピブログさんの
「すき家 牛丼の具」を使った
アレンジレシピをご紹介したいと思います！
牛丼の具がおしゃれなイタリアンおつまみに大変身～
簡単かつ、お酒にぴったりの
コクうまブルスケッタ！！
思い立ったら５分もかからず
できちゃうお助かりレシピです
ちょっと樽香のきいたワイン、
シャンパン、ビールなどなどに合う
のんべえにはたまらない
大人のおつまみです
とっても簡単なので
ぜひお試しください～
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【牛丼の具でコクうまブルスケッタ】
〈材料〉（２人分）
「すき家 牛丼の具」 小分け１袋
バゲット １㎝幅６切れ
にんにく １／２かけ
オリーブオイル 大さじ１／２
粒マスタード 小さじ２
ドライオレガノ 小さじ１
イタリアンパセリ １本
トマト １／２個
〈作り方〉
１、「すき家 牛丼の具」は表示通りレンジで加熱する。
トマトは１センチ角に切っておく。
２、バゲットをオーブントースターでカリカリに焼き、
生のにんにくを上になる面にそれぞれこすりつける。
３、フライパンにオリーブオイルを熱し、
「すき家 牛丼の具」を汁ごと加え、汁気が飛ぶまで
炒める。火を止め、粒マスタード、ドライオレガノを
加えてよく混ぜる。
４、２のバゲットに３の具、トマトをのせ、
イタリアンパセリを飾る。
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ね、簡単でしょ～
イタリアンパセリがなければ
乾燥パセリやあさつきなどでも合います！
オレガノはぜひ入れていただきたいです
ちなみに、ブルスケッタ（Bruschetta）とは
イタリア料理のおつまみの１つのことです。
オーブンでカリカリに焼いたパンに
生のにんにくをこすりつけて
オリーブオイルをかけたものが基本！
それに塩や胡椒をかけたり、
具をのせたり…いろんな種類があります。
香りの良いエキストラバージンオリーブオイルと
お醤油は意外にも相性抜群
なので牛丼の具とオリーブオイルも
相性が良いですよ～
ぜひお試しあれ
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