本日2度目の投稿~
我が家のホームパーティーでも
いつも大人気のこのメニュー!!
プチトマトのマリネをご紹介します
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【プチトマトのマリネ】
〈材料〉
プチトマト 10個くらい
はちみつ 大さじ1
米酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
黒こしょう 少々
ハーブ お好みで
〈作り方〉
1、プチトマトは1個ずつ湯剥きをする。
2、ビニール袋の中にはちみつ、米酢、
オリーブオイル、プチトマトを入れ
よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で一日つける。
3、食べる直前に黒こしょうをほんの少し
ふる。ハーブをお好みで散らす。
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湯剥きの行程以外はすごく簡単!
トマト嫌いの方でも
食べられちゃうと思いますー
はちみつがなければ
同量のお砂糖でもできます。
ぜひお試しください!