おこんばんわ～。
わたくしの地元では風が強かったですわよ。
グラミー賞で盛り上がったあとは料理作り
田舎から頂きました里芋の芽と格闘ていました。
里芋のコロッケ
実はこれ揚げてないのよ。
マッシュした里芋にツナ、炒めた玉ねぎ、豆乳、ブラックペッパー、塩を入れて形を作る。
マヨネーズに豆乳を入れて伸ばし、タネに塗ったら乾煎りしたパン粉をくっつけてトースターでチンしたら完成ーーー。
揚げてないからヘルシーよ。
ビールも進んじゃうわね
塩麹豆腐ねぎ味噌添え
塩麹で漬けた豆腐に作り置きのねぎ味噌を添えるだけ。
簡単おつまみです。
本物のビールが飲みたいわ
買ってきちゃおうかしら・・・
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今日の運動
朝 ウォーキング ４０分
夜 ウォーキング ５０分
筋トレ １５分
今日もお疲れっした～～～～
