遅くなりましたが、毎月恒例
月一シフォン教室の報告。
今回は春を先取り
桜の米粉シフォン。
見た目だけでなく、
香りもしっかり桜餅の
あの香り!
教えていただいたレシピなので
詳しくはお伝えできませんが
この季節、製菓用品店では
桜味、色、香りと、
様々な桜トッピングが
売られているとのことです。
このほんのりとしたピンクが
うきうきした気持ちにさせて
くれますね♪
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20170323/22/chiffoncake-road/01/76/j/o0480064013896916606.jpg?caw=800)
てっぺんは見事に桜色!
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20170327/21/chiffoncake-road/e4/df/j/o0480064013899853634.jpg?caw=800)
月一シフォン教室の報告。
今回は春を先取り
桜の米粉シフォン。
見た目だけでなく、
香りもしっかり桜餅の
あの香り!
教えていただいたレシピなので
詳しくはお伝えできませんが
この季節、製菓用品店では
桜味、色、香りと、
様々な桜トッピングが
売られているとのことです。
このほんのりとしたピンクが
うきうきした気持ちにさせて
くれますね♪
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20170323/22/chiffoncake-road/01/76/j/o0480064013896916606.jpg?caw=800)
てっぺんは見事に桜色!
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20170327/21/chiffoncake-road/e4/df/j/o0480064013899853634.jpg?caw=800)
側面はほんのりピンクですが、
所々に桜の花の影が・・・!
美し~。
お味としては、2種類、
違う桜フレーバーの食品を入れ
作りましたが、
やはり見た目も美しいピンクの
桜シフォンが、
とても美味しかったです!
これだけでももちろん美味しいですが
豆乳ホイップに、
桜フレーバーをほどこした
うっすらピンクの桜ホイップも
個人的には大ヒット!
桜シフォンだけでなく、
うちに残っていた抹茶シフォンに
つけて食べたら、これがまた絶品!
連日、先取りお花見を
満喫しました(^-^)
桜のシフォンのレシピは
たま~にレシピ本でも
紹介されているので
(お教室のレシピとは異なると
思いますが)見つけたら、
ぜひトライしてみてください!
ここのところあいにくの雨が
続いているので余計に
春が待ち遠しい…
暖かくなってきたら、
ノンオイルでぜひ挑戦しようと
思います!
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