こんばんは～
今日は肌寒い高知県西部です
愛犬と公園へと散歩に出かけると
日曜日には固い固いかた～い
蕾だったソメイヨシノが
チラチラと咲き出しています
本当にチラ…チラ…な、感じですけどね。
日曜日にセリアへと
マフィンカップを買いに出かけたのですが…
ブラックココアクッキーミックス粉なるものを見つけて購入して来ちゃいました
こちらでは田舎なのでブラックココアが手に入る事が無くて…
ネットで購入するしかないんですけど…
セリアでミックス粉とはいえ売っていたので
即購入～
ミックス粉の原料を確認すると
マフィン…作れるなぁ～ってコトで
材料を足して、
熟れ熟れになっていたバナナも投入して
バナナマフィンを作りました
思っていたよりも黒っ
焼く前にトップにチョコレートをのせましたが、
生地が緩かった所為か…
中に入り込んでました(笑)
マフィンの中でチョコバナナに
バナナも適当な感じに潰して
混ぜる際にまた潰して～と
荒っぽい感じにした所為か…
綺麗に混ざりきらず
固まってました
やっぱりきちんと手順を踏むことは…
大切ですね
あと一袋残っているから
もう一度チャレンジしようっと
普通のココアが好きな方も
ブラックココアが好きな方も
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