水切りヨーグルトは本当に美味しい
私はそのまま食べるのが好きです。
サラダのトッピングにしたり、パンに塗ったり、ディップとして食べたり・・・
クリームチーズ変わりにチーズケーキも作れます。クリームチーズよりもカロリーがと～ても低いのでいいですね！経済的だし！
作り方は簡単です
このようにザルにキッチンペーパーをひいて好きな量のプレーンヨーグルトを入れ、ラップをするか、ゴムでしばります。
これで冷蔵庫にいれて一晩おくだけ。
下落ちた水（ホエイ）を牛乳１：ホエイ１で割って飲むと飲むヨーグルトのようでとても美味しいです！
乳酸、ミネラル分を豊富に含む成分なので、顔パックにしたりするのもいいみたいです
（したことないけど・・・汗）
水切りはプレーンヨーグルトが美味しいです
このように、ワインのお供に食べるのは本当に最高です（チップスにのせて・・・）