作ったバジルペーストが
残っていましたので、
あつあつの釜揚げうどんと
和えてみましたら・・・
手打ちパスタのような”モチモチ”で
美味しく出来ました。
きょうは久しぶりに、
手打ちうどん打ってみました。
☆バジルペーストうどん
材料 2人分
うどん 2人分
バジルペースト 大さじ４
（市販のバジルペーストでOKで～す）
濃縮2倍めんつゆ 大さじ１
作り方
①うどんを茹でる湯を沸かし、
袋の表示どおりにうどんを茹でる。
②ボウルにバジルペーストとめん
つゆを良く合わせておく。
③②のボウルに茹であがったうどん
の湯を良くきり、加え良く混ぜ合わせ
器に盛る。
きょうも快晴・・・
きょうも「とうもろこし」茹でて食べました。
うどんにバジルペーストって・・・
美味しいです。
あれは・・・NHKきょうの料理で
やっっていたレシピでしたが、
分量は？？？なので
自分流で作ってみました。
暑いきょうも
ジャスミンはあい変わらず・・・
ロープを”カミカミ”大好きらしいです。
こんなに大きくなっても
まだまだジャスミン「１０カ月の赤ちゃん」
そうは見えません(＠_＠;)
7月27日のゆうごはん
・枝豆（ゆあがり娘）
・いんげんのごまあえ
・白うりの浅漬け
・葉しょうが、生きくらげの天ぷら
・あさりとねぎのお味噌汁
・鶏ささみにバジルペーストを塗って
フライにしました。
たっぷりのルッコラときゅうりサラダ
わが家のミニトマト
げんまいごはん
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