寝た~1日終了ですな。
暇になったし、またまた更新
覚え書きレシピです。
 
 
の晩御飯の一品~♡
スーパーで安く売ってるせせり
柔らかくて大好き
そんなせせりをさっぱり食べれる!
 
✳︎材料✳︎2人分
せせり 2パック
ポン酢 大さじ3(そのうち大さじ1は焼く時に使います)
ゆず胡椒 お好み
薬味ネギ お好み
 
✳︎作り方✳︎
フライパンに油をひかずにせせりを焼きます。
焼けたらポン酢大さじ1を加え、さらに焼きます。
お皿に移し、ポン酢とゆず胡椒を混ぜたものをかけて薬味ネギをちらす。
 
写真はせせりが大きかったから焼いた後にひと口サイズに切ってます。
 
ビールが進むわ~