クリスマスウイーク無事終了！

いよいよ年末ですね！

ここの処、店も忙しく、個人的にも多忙でクリスマスウイークの報告が

遅れてしましましたけど・・・（‐＾▽＾‐）

まずは恒例、最近の富士山から('-^*)/

２４日夕暮れ時の風に吹雪く姿です！

２５日昼間、これまた風が強く大分吹雪いてますね～

そして、２６日は朝から風に流される「笠雲」が午前中見えました(@_@)

８時半位から時間に経過と共に変化する雲をじっくりど～ぞ(*^o^*)

ところで・・・(*^▽^*)

店の方ですが、クリスマスウイークとして、約２週間弱、クリスマススイーツを

販売いたしました。

まずまずの評価を頂き、来年も内容を変えてチャレンジしてみようと

思ってます！

それから昨年の冬も限定デザートとして高評価だったこれ！

今年の冬はファンが増えた様で、３０分位お客さまにとっては貴重なお時間を

お待たせするﾃﾞｻﾞｰﾄですが、注文が多く、「待ってでも食べたいデザート」という

嬉しいお言葉を頂いております。

自分で考え、創作した品を食べていただき、評価をもらう、時にはダメ出しを

受ける、じゃこうしてみよう？こうした方がいいかな～？とか試行錯誤を繰り

返し、提供し、また食べていただく・・・この繰り返しはまったく飽きることがなく

とてもゾクゾクすることに気付きました☆-( ^-ﾟ)v

お客様に本当に感謝です！(^_-)☆