ちびワビ上海

上海在住8年目
日々のごはんのこと、ワビのこと、モノのこと、時々お仕事のことなど。


テーマ:
早いもので、6月も後半。


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HAPPY CLAYの2016年の
夏の新作は、
青と白の爽やかなコーディネート。

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そして、この季節の楽しみといえば、

SALE!!!!!ですね。



(定番ラインと新作商品を除く)
以下の一部商品が定価の
30~50%OFFとなります。

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また特別セールの
サンプル、一点モノも
多数ご用意しておきます。

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皆様のお越しお待ちしております♡


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「HAPPY CLAY  Summer Sale」

▲▽▲▽2016.6/22~7/3▽▲▽▲

OPEN*11:00~19:00
CLOSE*Monday

東湖路20号
(スパニッシュレストランのElefanteと隣接しております。ゾウさんのいるトンネルのようなエントランスを真っ直ぐ進み左奥にあります。)

◇地下鉄1号線または10号線陕西南路駅より
徒歩6,7分◇


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春の後半は、恒例の梅仕事。

前半戦

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冷蔵で届いた青梅をしっかり流水で
洗いながして綺麗にしてから、
たっぷりのお水の中で三、四時間アク抜き。
(保存瓶は、熱湯で洗ってからしっかりと
干しアルコールで消毒。私は度数の高い焼酎で)
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一つ一つ丁寧に拭いて乾かして
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竹串でヘタ取り
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梅味噌は、梅と氷砂糖とお味噌を交互に
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梅を冷凍する方法や、
竹串でぷすぷすと梅を刺すやり方も
あるけれど、私はそのままで。

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梅酢
青梅:氷砂糖:米酢=2:1.5:1.5

梅味噌
青梅:氷砂糖:味噌=1:1:1

梅シロップ
青梅:氷砂糖=1:1


これで、青梅5キロ弱。
残り7.5キロ到着予定。


たまたま今年は、例年の倍以上で
仕込んでいたら、
母より申年の梅は、
無病息災、厄除、家内安全と
縁起のいいものだよ!と教えて貰いました。


特に梅酢は、そのままお料理にも使えるし、
夏はお水や炭酸で割って飲むのも大好き。

これで今年の夏も夏バテせず乗り切れるかな。

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例年だと日系スーパーでも
青梅が販売されるのですが、
私の知る限り、
今年は何処も見掛けませんでした…
私が気付いた頃には上海近郊の青梅の収穫は
終わっていたので、
今年は雲南省より取り寄せました。







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主人に今年の誕生日プレゼントは、
何が良いの?と、聞かれたので、
いつか欲しいなぁ
(出来れば、重ね付けしたいから2,3つは、揃えたい)と昔から思ってたジュエリーを
そのショップまで連れて行って見せたら、
本気でドン引きしてました笑。

さすがに、お値段がお値段過ぎて
誕生日に!とはいかないので、
来年の結婚5周年で待ってます!
(後の10周年でも)



で、今年の誕生日プレゼントは、
いつもの大好きな La paruriereで。

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ピアスに見えますが、イヤリング
(しかし、私、福耳で痛くてお直し中) 


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以前母にプレゼントしてから、
母も大ファンに。
去年上海に来た時にも一緒にお買い物。
(母が付けてるのを見て今度は、お友達も)

30代の私も身に付けれて、
60代の母世代も身に付けれて、
なかなかストライクゾーンが
広いことを再認識。

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そんな大好きなLa paruriereが
パリから上海にやって来て、
巨鹿路→華山路→そしてこの度
常熟路(淮海路)移転することになりました。

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その移転に伴い、この度一度限りの?
ビッグセールを行うことに♡
(いや、二度三度あるかな?)

普段は、アポイントメント制のショールームで、
なかなか足を運べれなかった方も
この機会に是非。

今回のセール会場は、
華山路のショールームからワープして、
永嘉路588号(近烏魯木斉路)のstudio588。
(熟成漢方石鹸の&flowや、
日本のカバンブランドのLaugoaなどを
取り扱うセレクトショップ)



***************

以下

La  paruriereより




Akiyo de la paruriereはショールーム移転に伴いお客様感謝セールを行います。
ショールームで販売していた一部商品、
フリーマーケットでご紹介した商品、
サンプルや素材、今回のセールのために製作した商品などなど多数ご用意いたしました。

ほんの一部ですが商品をご紹介。
一推しは人気のリバティフープピアスのイヤリングタイプ。直径約2.5㎝の小ぶりなサイズ感がかわいらしい一品です。
皆さまぜひ遊びにいらしてくださいね!


日時:6/2(木)3(金) 10:00-18:00
会場:STUDIO588 永嘉路588号(近乌鲁木齐路)
電話:135-0182-9907
※お支払いは現金にてお願いいたします(wechatペイ・支付宝も可)。


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さよなら華山路

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La paruriere


TEL:135-0182-9907 
 MAIL:contact@laparuriere.com
wechatID:LaParuriere 



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