子供が、ばあばに買ってもらった幼児向雑誌に掲載されていた
ブッシュドノエルのレシピを持ってきて、
クリスマスに作って欲しいと言い出しました。
そのレシピは、
市販のロールケーキを買ってきてアレンジするという
簡単なものでしたが、
どうせならロールケーキから手作りしてみたいと思い、
クックパッドでレシピを検索、
今日試しに作って見ました。
見た目はイマイチですが、
簡単で、味は良かったです（自己満
）。
子供達も喜んでくれました
スポンジケーキより手軽で簡単でした。
＜材料＞
卵2個
砂糖60ｇ
薄力粉55g（予めふるっておくのがなお良い）
無塩マーガリン（バターが近所のスーパーで品切れで、今日はお菓子用無塩マーガリンを購入）
生クリーム200ｇ（グラニュー糖 大さじ1と2/3くらい）
果物（苺、パイナップル）
１．卵をよく泡立てる。泡立てながら砂糖60gを二度に分けて入れる。
２．１．に薄力粉を篩いにかけながら入れ、さっくり混ぜる。
３．２．に溶かしバターを入れ、ボウルのそこから混ぜる。
４．オーブンシートを敷いた天板に生地を入れ、200度に余熱しておいたオーブンで、5～7分程度焼く。
予熱の具合や、生地の伸ばし加減で、様子を見ながら時間は調節。
５．生クリーム、フルーツを乗せ巻き寿司のように巻く。
６．最後に表面を生クリームやジェリーシュガーでデコレーション
