りんご酵母元種で♪
おはようございまーす。
(・ω・)/
今日は、曇っていて涼しい♪
今年の梅雨は、いつもと比べると過ごしやすいような気がしますな。
(・∀・)
台風９号、来なければいいけどねー。
祈るしかないか。
今日は、息子の担任の先生が、
終日出張だそうで。
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
「２・３時間目！ベイマックス鑑賞って～！！やっほい～！！！」
と、大喜びで登校していった。
(;^_^A
たまには、
「今日はテストだ！やっほい～！！」
とか、言ってくれんやろか。
(;^ω^A
言ったら言ったで、ちょいと恐い気もするけど（笑）
さて。
今日のパンは、、、
色白になった、ベーグルドッグ。
(*v.v)｡
材料メモ
・春よ恋２５０ｇ ・元種１００ｇ ・てんさい糖１０ｇ ・塩５ｇ ・水１２５ｇ
いつものベーグル生地を、
輪っかにせずに、伸ばしたまま成型。
(*ﾟｰﾟ*)
一回り大きくなったら、
茹でてクープを入れて焼く！
焼きムラありの、
ほぼ色白なベーグルドッグが焼けました。
(´・ω・`)
食べる前にリベイクし、
キュウリ＆キャベツ＆紫玉ねぎのコールスロー
と
半分にパッカーン！なシャウエッセン
をサンドして♪
「え？！ウインナー、半分にされとる・・・」
という苦情を小耳に挟みつつ、、、
「味はする！節約節約！」
と言いながら、かぶりついたとさ。
(●´ω｀●)ゞ
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