イーストで♪
おはようございまーす♪
(・ω・)/
昨日、家庭訪問終わったー!
30分ずれで、お二人の先生方をお出迎え。
(´∀`)
お一人、20分くらいはお話したかなー。
「お家、キレイにされてますねー」
と言われ・・・
「いやいや、今日だけですよ(;´▽`A``」
と。
案の定、
夜には散らかり放題でした。
( ̄ー ̄;
ま、そんなもんさ。
(●´ω`●)ゞ
また来年、キレイにしまーす♪
さて。
今日は、めんどくさいパン。
(*゚ー゚*)
材料メモ
・春よ恋250g ・イースト0.5g ・てんさい糖15g
・塩4g ・バター15g ・牛乳50g ・水117g
クッキー生地
・薄力粉150g ・ビートグラニュー糖75g ・溶き卵42g
・バター38g ・シナモン適量(10振りくらい)
・ビートグラニュー糖適量(まぶす分)
たまーーーーーにヤル気になる、メロンパン。
(〃∇〃)
今回は、クッキー生地にシナモンを足しました☆
オーブンの中のメロンパンを見て、
息子がガッツポーズ!
p(^-^)q
そんなに好きなら、
母さん、もっと頑張らねばねー(笑)
今日のパン生地も、
元種メンテ中のため、イースト仕込みです。
(*゚ー゚*)
だからか、いつもよりふんわりボリューミーなパン生地になったような気がする☆
食べるときに、クッキー生地がポロポロこぼれるけど、
やっぱり、手作りメロンパンは旨いっすねー♪
また、ガンバロー。
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
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