りんご酵母元種で♪
おはようーっす♪
(・ω・)/
皆さん、インフルは大丈夫ですかー。
我が家は、今のところ大丈夫！
ウチは、去年から家族で話し合って、
予防接種はしない！ことにしたので、
予防に徹します。
(｀・ω・´)ゞ
と言っても、
基本、手洗い・うがい・マスク着用だけど、
食事もバランスのいいものをね。
(＾～＾)
あと、
買いものも、なるべく人気の少ないウチに！
と思い、今朝８時過ぎに２４時間オープンのトライアルに日用品を買いに行き、、、
食品は、個人経営の小さなスーパーに行く予定。
(´∀｀)
あとは、気合！
と、
子供たちが学校からもらってこないように、祈る！！！
(｡-人-｡)
結局、神頼みか。
(●´ω｀●)ゞ
さて。
今日は、クルクル～♪
材料メモ
・春よ恋１５０ｇ ・元種６０ｇ ・てんさい糖１２ｇ
・塩３ｇ ・バター（無塩）１２ｇ ・牛乳３０ｇ ・水６０ｇ
フィリング
・バター（無塩３０ｇ） ・ビートグラニュー糖３０ｇ ・バニラオイル少々
本当は、クロワッサンが食べたいんっす！
でも、オーブンやる気ナシのため、高温が出ない。
(´・ω・`)
ということで、
シンプル生地にバターを巻いてみた。
ビートグラニュー糖を混ぜたバターを、
広く伸ばした生地に塗って、マキマキ。
(・∀・)
カットして型に入れて焼きました☆
生地がちょいと固くなったけど、
グラニュー糖のガリガリと、バターのコクが美味しい♪
(⌒￢⌒*)
チョコが入ってないのに、
息子がハマったー！
今度は、シナモンも加えて焼いてみようかねー
p(^-^)q
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