イーストで♪
おはようです♪
今日もジメジメ・・・
でも、風が強くて涼しい♪
今、窓を全開してるんだけど、、、
南風が強すぎて、家中の埃が舞い上がって、
北にあるキッチンに集まってる感じ。
(´_`。)
ま、、、
家中の埃がキッチンに集結するということは、
・・・・・
今日は、キッチンだけ掃除すればいい!
ということやね。
( ̄▽+ ̄*)
さてさて。
今日は、フィリングたっぷりんこなパン。
材料メモ
・タイプER100g ・テリヤ特号90g ・ライ麦(細挽)10g
・サフ0.2g ・塩4g ・てんさい糖10g ・水115g
・くるみ50g ・レーズン100g
ライ麦が少し入った生地に、
くるみとレーズンを、たーーーーーーーっぷり入れました♪
(´∀`)
小さく焼けたのだけど、
中がかなり詰まってるので、ずっしり。
薄くカットしていただきます♪
噛めば噛むほど旨かったデス^^
クリチがあれば最高だったけどな。
バターでも、美味しかった♪
今日も、暑いよ~
水分・塩分補給でガンバロウ!
(°∀°)b
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