デロンパン☆ | お母ちゃん!パン焼けた?

お母ちゃん!パン焼けた?

自家製天然酵母パンの記録と、子育ての記録。

メロンデロンパン』

りんご酵母元種で♪


お母ちゃん!パン焼けた?-24.2.17



デロンパン・・・・・なんですよー(*´Д`)=з






一応・・・


材料メモ


・春よ恋200g ・元種80g ・てんさい糖15g ・塩3g

・バター15g ・牛乳50g ・水76g



☆クッキー生地

・薄力粉200g ・ベーキングパウダー小さじ1/2 ・てんさい糖100g ・卵1個

・バター50g ・牛乳大さじ1 ・バニラオイル少々 ・グラニュー糖適量

  

  ※てんさい糖砂糖にすると・・・メロンパンになる、、、と、思われます(笑)




(●´ω`●)ゞ




お母ちゃん!パン焼けた?-24.2.17


クッキー生地が、ベッタベタ。



いつもの配合と変わらないのに、「なんで?!」 って、考える。



ちゃんと、寝かせたんやけどな・・・

そんなに、生地温度は温まってないんやけどな・・・




あ。(・ω・)


あれよね。


たぶん、、、

てんさい糖を使ったけんよね。



今までは、白砂糖を使ってたんだった (。・ω・)




「でも、美味しかったら、よかよねー(´∀`)」


「パン屋さんにも、こんなメロンパン、売ってあるよねー(^~^)」


。。。なんて。



負け惜しみっぽい独り言を、言ってみたり・・・

子供に、同意を求めたり・・・



(θωθ)





お母ちゃん!パン焼けた?-24.2.17



なんだか、カットしても、デロン。


三角になっとりました。




でも、焼きたてはクッキー生地が 「ガリガリガリ~☆」 と美味い!


子供と3人、夕食直後に1個ずつペロリと食べた。




・・・デロンパンも、ありです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





昨日は、久しぶりのコメント欄開放にも関わらず、沢山のコメントいただきありがとうございました!


たまには、「佐賀弁独り言劇場」 やろうかな~(/ω\)




ではでは!

今日もご訪問ありがとうございました~('-^*)/


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