こんばんわ～
明日はいよいよクリスマスイブ
24日と25日どちらにクリスマス会しようか
みなさんどっちが普通なのですかぃ
ではでは寒い日に抜群のごはん
ぽっかぽか*けんちん汁です
花のずぼら飯ってマンガ知ってますでしょうか
あのずぼら加減が自分と重なって、どうも他人事に思えない花さん
その中で、けんちん汁にしょうがを入れてるのを見て、真似したら・・
最高にうんめえ～
ってことで、大量に作ったのに一日でほぼ
完食でした
材料(5～6人前)
✩ごぼう どでかごぼう1/2本
✩こんにゃく 半分
✩にんじん 2本
✩里芋 8個
✩白菜 1/4個
✩豚肉 100グラム
・豆腐 1/2丁
◎しょうゆ 少々
◎味噌 少々
◎酒 少々
・しょうがチューブ ぴゅーんと5ｃｍぐらい
・ごま油 少々
◎ダシのもと 少々
作り方
①ごま油としょうがを鍋にしき、好みの大きさにカットした✩印を炒める。
②火が通ったら材料が浸るぐらいの水をいれ、煮る。アクをとる。
③豆腐をカットして入れる。
④◎印を入れて味を整える。
出来上がり。
しょうがが効いてぽっかぽか
美味しかったなぁ～
そしてパパさんが買ってきてくれた、メルティキッスのきな粉味
美味しすぎでしょ・・
メルティキッス最高
ではではまた書きまーす